lundi 29 juillet 2013
Charlotte aux fruits rouges
La charlotte est l'un des classiques de la pâtisserie. A la base, on la faisait avec du pain beurré à la place des biscuits à la cuille...
jeudi 25 juillet 2013
Fricassés
J'en avais envie depuis un moment alors j'ai pris mon courage à deux mains et je les ai tenté et honnêtement je ne regrette pas ! L...
jeudi 25 juillet 2013
Tunisian "Fricassés"
I wanted to eat them for a long time so I found the motivation to make them, in spite of the heat which is litteraly killing me here :) The...
mercredi 24 juillet 2013
Cake de semoule à la poire et à la vanille
Un doux petit gâteau à la semoule qui rappelle bien l'enfance :) Ingrédients : - 1/2 l de lait - 1 gousse de vanille - ...
mardi 23 juillet 2013
Fritta
Voici une recette très facile à faire, qu'on trouve souvent dans les boulangeries du Sud, à côté des quiches, pizzas et autres tartes s...
mardi 23 juillet 2013
Fritta
Here is a product that you can easily find next to pizzas, pies and other "quiches" in all bakeries of South of France. This recip...
vendredi 19 juillet 2013
Flan à la noix de coco
Bonjour à tous ! Aujourd'hui encore du soleil avec cette recette de flan à la noix de coco :) Simplissime à faire, c'est surtout l...
mardi 16 juillet 2013
Terrine de truite
Les terrines peuvent se décliner à l'infini et je dois dire que chaudes ou froides elles sont un vrai délice! Terrine de volaille, terri...
lundi 15 juillet 2013
Pesto rosso
Le Pesto se décline aux goûts et aux plaisirs de chacun... qu'il soit verde ou rosso, il permet d'agrémenter pâtes ou riz. Il s’acc...
lundi 15 juillet 2013
Pesto de persil et comté
Voici une petite variante de pesto que j'ai fait quand j'ai voulu agrémenter mes spaghettis :) Le traditionnel "pesto alla gen...
dimanche 14 juillet 2013
Flan de courgettes en cocotte
Les mini cocottes, c'est mignon, c'est sympa et ca fait toujours son petit effet sur une table. On y peut y faire mijoter des bons ...
dimanche 14 juillet 2013
Pain spirale
Ma mère nous a donne l’habitude d’avoir du pain frais, fait maison tous les soirs sur notre table pendant le ramadan. Me voila à des kilomè...
samedi 13 juillet 2013
Riz express a l'aubergine, façon Biryani
Bonjour les Foodaholic! Il me restait une aubergine au frigo, en "fin de vie" lol. Alors, aujourd'hui je vous propose un r...
samedi 13 juillet 2013
Beignets de courgettes
Ingrédients : - 4 courgettes - du sel - ail et persil - 2 oeufs - sel et poivre - farine Couper les courgettes en rond...
vendredi 12 juillet 2013
brick au thon et à l’œuf
Coucou les Foodaholics ! Tout d’abord, "Ramadan Moubarak" aux foodaholics de confession musulmane J . Le ramadan est synonyme de ...
vendredi 12 juillet 2013
Pastels
This is an African recipe that I knew from my cousine's in laws who are Guinean. These look like little empanadas with tuna but they can...
vendredi 12 juillet 2013
Hamburger de Polenta
Bonjour à tous et à toutes ! J'avais trouvé ces petits disques de polenta au supermarché ! J'aime bien la polenta, mais mon mar...
jeudi 11 juillet 2013
Pastels au thon
La belle famille de ma cousine, qui est d'origine guinéenne, m'a fait découvrir cette spécialité africaine. Ils ressemblent à des p...
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