Bonjour les Foodaholic :) Voici la recette qu'on propose pour le défi Culino Version de ce mois-ci sur le thème des herbes aromatiques. La marraine désignée est Stéphanie du blog Aux délices de pomme ! J"avais un million d'idées à cuisiner avec du thym, du persil, du basilic.... mais finalement Back to Basics, je me suis rabattue sur une herbe aromatique que j'ai toujours dans mon frigo et j'affectionne particulièrement, j'ai nommé la menthe ! Et me voici avec une recette bien de chez nous, un bon thé à la menthe !
Ingrédients :
- 1 litre d'eau
- 1 CAS de thé vert Gunpowder
- 1 bon bouquet de menthe
- 10 carreaux de sucre
Dans une casserole, mettre l'eau
Ajouter la CAS de thé vert
Ajouter la menthe
Laisser bouillir
Quand tout a bien bouilli, prendre une cuillère à soupe et regarder la coloration du thé
Le thé doit avoir avoir une belle couleur miel
Dans une théière, mettre les carreaux de sucre au fond et prendre un tamis
Verser dessus le thé chaud pour filtrer les feuilles de menthe
Fermer la théière et bien mélanger
Servir chaud
On est fan de la menthe car elle peut s'accommoder avec toute un palette de plats : salés, sucrés, fruits, volailles... Ca marche avec quasiment tout ! Vous pouvez trouver sur notre blog plusieurs recettes à base de menthe :
- Brick Feta menthe
chouette on avait pas eu de boisson encore :-)
RépondreSupprimerj'adore un bon thé à la menthe, recette validée pour Culino Versions !
tout est ok ce mois-ci merci les filles !
le nouveau thème est en ligne si ça vous dit ! bisous :*
C'est ce qu'on s'est dit et on a voulu faire une recette différente ;-) contente que ca plaise ! on s'est appliquée pour tout faire bien comme il faut ! Biz
SupprimerJe goûterais bien ce thé :) !!! Merci d'avoir participé :) !!!
RépondreSupprimermerci pour ce commentaire ! de rien pour la participation !
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