Tarte à la viande

Ingrédients :

- 1 pâte feuilleté

- un petit pot de crème 

- 1 oeuf

- un oignon

- viande hachée

- fromage rapé

- sel et poivre

- ail et persil

Prendre un plat à tarte et y placer la pâte feuilleté dedans. 
Faire revenir les oignons ds une casserole, puis une fois qu'ils sont transparents, ajouter la viande hâchée. Salez et poivrez puis ajouter du persil et de l'ail.
Préparez l'appareil en battant l'oeuf, puis y ajouter la crème (si vous trouvez le mélange trop épais, ajouter un peu de lait pour délayer). 
Mettre le mélange viande/oignon une fois cuit dans la tarte et versez dessus le mélange crème oeuf. Enfournez à 180°.